Er zijn veel manieren om antibacteriële verpakkingsfolies voor voedsel te bereiden. Een daarvan is om van een antibacterieel middel een antibacteriële masterbatch te maken, die wordt bereid door enkellaagse extrusie of salivatie van een antibacterieel middel of een antibacteriële masterbatch en een hars. Het kan ook worden gebruikt als een oppervlaktelaag en andere lagen om te co-extruderen om een ​​antibacteriële composietfilm te vormen. Een andere wordt verkregen door een antibacterieel middel op een harsfilm te coaten of te verdampen.
Voor de antibacteriële film gemaakt van de antibacteriële masterbatch, omdat de film zelf dun is, moet de deeltjesgrootte van de antibacteriële deeltjes klein zijn en is de deeltjesgrootteverdeling relatief smal, of het organische antibacteriële middel dat kan worden opgelost in de hars wordt gebruikt. In het algemeen heeft de toevoeging van een antibacterieel middel of een antibacteriële masterbatch geen duidelijk effect op de mechanische eigenschappen van de film, noch heeft het een nadelig effect op de printprestaties van de film. Maar het heeft een zekere invloed op de barrière-eigenschappen van sommige films, dus bij het kiezen van antibacteriële middelen en antibacteriële masterbatches moet aandacht worden besteed aan de invloed van de toevoeging van antibacteriële middelen en antibacteriële masterbatches op de prestaties van de film, en geschikte antibacteriële middelen zijn geselecteerd om de verpakkingsprestaties te garanderen. Voldoen aan de vereisten voor gebruik. Over het algemeen gebruikte verpakkingsmaterialen zijn LDPE, LLDPE, EVA, cellulosefilm, eetbare film enzovoort.
Voor de methode om antibacteriële middelen op de film te coaten of te verdampen, zijn de barrière-eigenschappen van verschillende kunststoffen heel verschillend. Als de ondergrond tijdens het coating- en coatingproces niet wordt beschadigd, kan dit toch de kwaliteit van het eindproduct aantasten. De oppervlakte-eigenschappen, prestatiepolariteit, oppervlakteruwheid, het percentage zuurstof- en stikstofatomen op het oppervlak van de plastic film zullen de hechtsterkte van de film en het antibacteriële middel beïnvloeden, waardoor de antibacteriële prestaties worden beïnvloed. Bovendien moet, voordat het antibacteriële middel op de film wordt gecoat of verdampt, het oppervlak van het filmsubstraat vooraf worden voorbehandeld om de oppervlakte-energie en hechting te verbeteren. Substraten van verpakkingsfilms die worden gebruikt voor coating of verdamping omvatten over het algemeen PET, PA, PVC, BOPP, LDPE, enz.
Naast de mechanische eigenschappen, bedrukkingseigenschappen, weergave-eigenschappen en andere noodzakelijke eigenschappen van verpakkingsmaterialen die voldoen aan de vereisten van de verpakking van goederen zelf, stellen antibacteriële verpakkingsfolies voor voedsel hoge eisen aan de hygiënische eigenschappen van verpakkingsmaterialen die worden gebruikt voor voedselproducten in alle landen rond de wereld. de nationale norm GB-9687 van mijn land bepaalt de hygiënische vereisten voor voedselverpakkingsmaterialen, waarbij de materialen een normale kleur, geen eigenaardige geur, geen eigenaardige geur en geen vreemde stoffen moeten hebben, en naast verdampingsresidu, kaliumpermanganaatconsumptie, zwaar metaal inhoud, ontkleuringsexperimenten, etc. Voldoen aan de bijbehorende eisen. De Amerikaanse FDA heeft ook specifieke voorschriften opgesteld met betrekking tot de samenstelling van voedselverpakkingsmaterialen, additievenspecificaties, gebruiksvoorwaarden, oplosvereisten, vereisten voor chronische toxiciteitstests van het oplossen van voedselverpakkingsmaterialen en vereisten voor subchronische toxiciteitstests.
Een samengesteld antibacterieel middel dat wordt gebruikt in voedselverpakkingen. Het organische antibacteriële middel triazine antischimmelmiddel en pyridine antibacteriële middel worden verergerd door het organische antibacteriële middel triazine antibacteriële middel op de Japanse markt. Het antibacteriële effect wordt 3-4 keer verbeterd. Het samengestelde antibacteriële middel van organisch antibacterieel middel en anorganisch antibacterieel middel, ontwikkeld door het National Engineering Research Center van Haier Chemical Engineering Plastics in China, overwint het probleem van de enkele functie van antibacteriële middelen uit de KFHS-serie. Daarnaast kan nano-TiO2 worden toegevoegd aan anorganische op zilver gebaseerde antibacteriële middelen in voedselverpakkingsfilms om het probleem van langzame antibacteriële effecten van op zilver gebaseerde antibacteriële middelen op te lossen.33